紅薯粉甜紅薯酒香，雅大科技助耒興薯業(yè)再上新臺階
4月2日上午，一路拋出“耒興紅薯粉、紅薯酒”這兩個關鍵詞，記者才找到了龍?zhí)伶?zhèn)新民村。耒興薯業(yè)發(fā)展有限公司，就座落在這個相對偏僻的村莊，按照當地人的說法，這里是一個風水寶地。
20余名村民圍坐在粉皮廠的院子里，有說有笑。他們衣著簡樸，但來頭都不小，有的年收入達到了幾十萬。原來，這天是耒興薯業(yè)再次給合作社成員、當地農戶集中供種的日子。優(yōu)良的“湘輻一號”薯種，在廠內的空地上，堆成了一座座山丘。
40歲的老賀，是合作社的成員之一，也是紅薯種植大戶之一。去年，他種了200畝，今年，他“野心勃勃”想要種上300畝。“平均每畝收入2000元，300畝下來，估計能收入60萬元”。
2014年8月，耒興薯業(yè)的掌門人譚運成通過網絡結緣雅大釀酒設備酒曲廠，并于2015年1月購買一套雅大1000斤釀酒設備。
利用雅大科技提供的釀酒設備、紅薯酒曲和紅薯酒釀酒技術。從2015年開始，耒興薯業(yè)生產的紅薯原漿酒，全年產酒超4噸，目前已經是公司的特色產品，市場上供不應求。
記者品嘗了售價48元/瓶的“耒興紅薯酒”，薯香濃郁迷人、口感綿軟爽滑，著實是好酒。公司目前是‘兩條腿走路’，在保證紅薯粉皮產量穩(wěn)步增長的同時，把紅薯酒打造成公司的拳頭產品。
耒興薯業(yè)大事件
作為全市四大紅薯粉皮生產商之一的耒興，創(chuàng)業(yè)歷程充滿了艱辛。
2011年，在掌門人譚運成牽頭下，耒興紅薯產業(yè)合作社成立，興致勃勃地投入了20多萬元，結果因為種植技術欠缺，幾乎全賠了。
2012年，在市農業(yè)局、老科協(xié)等部門的技術指導下，栽培、生產達到了一定水平。
2013年，罕見的干旱，導致直接損失達10萬元。
2014年，經過不斷的摸索和學習，紅薯栽培、粉皮生產、企業(yè)管理水平完全成熟，產值也一躍突破了500萬元。
2015年，利用雅大科技提供的釀酒設備、紅薯酒曲和紅薯酒釀酒技術。增加紅薯酒生產線，當年全年產酒量就超4噸。
如果您當地也有特色的農作物，可以聯(lián)系雅大在線客服，或撥打雅大釀酒設備酒曲廠熱線：0746-2885311，為您量身定制具有當地特色的酒種。
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