今年的端午剛好趕上6.18，又是零陵古城開街的日子，屆時，雅大釀酒設(shè)備小編剛好可以去零陵古城享受美食，喝點小酒，那端午節(jié)到底喝什么酒好?
相傳，在端午這一天，伍子胥自刎、曹娥救父投曹娥江、屈原投汨羅水，是一個悲壯的日子，人們?yōu)榱藨涯钏麄?，將這一天定為端午節(jié)。
「雅大釀酒設(shè)備」端午節(jié)到底喝什么酒好
隨著人們生活方式、思想方式的轉(zhuǎn)變，現(xiàn)代端午節(jié)的內(nèi)涵已慢慢發(fā)生改變。從今天的傳承意義上來說，端午節(jié)有三大值得弘揚的主題：那就是關(guān)愛生命、激揚精神、眷念家國。
那端午節(jié)與酒，到底又有何關(guān)聯(lián)呢?兒時雅大酒業(yè)小編蕞喜歡愛的電視劇莫過于《白蛇傳》了，白娘子喝雄黃酒后現(xiàn)出蛇身的畫面，另我記憶猶新，這大概是端午節(jié)習(xí)俗之一“辟邪說”的形象演繹，也是端午節(jié)與酒結(jié)緣的“紅娘”。
此外，還有“美酒雄黃，正氣獨能消五毒”等文人騷客們的詩句為證。
農(nóng)歷五月初五，蚊蠅滋生、百蟲出動、暑毒盛行。古代的先人們?yōu)楸Ｗo身體不受自然環(huán)境影響，開始用雄黃加水和酒灑于室內(nèi)消毒殺菌，飲菖蒲酒祛病強身，漸漸地，飲雄黃酒、艾酒、菖蒲酒以禳毒除病逐漸演變成為一種習(xí)俗。
在現(xiàn)代，端午飲酒也體現(xiàn)了人們對生命與健康的期盼和寄托。再過幾天就是端午節(jié)了，那到底飲什么酒好呢?
1、五糧酒。由高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食釀制，經(jīng)雅大純糧釀酒設(shè)備蒸餾而成的五糧酒，恰恰符合了人們五行養(yǎng)生的智慧。
大米富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素及11種礦物質(zhì);糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣;高粱含有白米、白面中所缺乏的營養(yǎng)素和較多的膳食纖維;小麥有滋養(yǎng)人體的重要物質(zhì);玉米具有長壽、美容的作用。
總之，五糧酒是由五糧糧食相互補充、相互作用、相互平衡、相互滋潤、相互激發(fā)而釀成的酒，符合人體的健康需求。
2、五加酒。“五月初五采五加，釀五加酒”是民間的習(xí)俗。五加即五加皮，氣香味苦，五加樹皮有奇香，可滋補肝腎壯筋骨。民間認為喝了五加酒，可以避難避邪。
3、菖蒲酒。菖蒲酒是用菖蒲、艾葉泡制而成，在宋代，菖蒲被視為“辟邪之物”，因此后來端午節(jié)飲菖蒲酒辟邪的風(fēng)氣大為盛行。
菖蒲酒產(chǎn)于山西垣曲，是一種配制酒，色橙黃微翠綠，清亮透明，氣味芳香，酒香釀厚，藥香協(xié)調(diào)，入口甜香，甜而不膩，略帶藥味，辣不嗆喉。
4、黃酒。黃酒其實是種米酒，與白酒不同的是，黃酒沒有經(jīng)過蒸餾，酒精含量低于20%，不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。端午節(jié)喝黃酒，有益于身體健康。
端午馬上到了，雅大釀酒設(shè)備祝廣大釀友身體健康，生意興隆，端午節(jié)雅大酒業(yè)放假1天，想來雅大考察純糧釀酒設(shè)備的朋友，可端午后過來，當(dāng)然，如果您想到端午當(dāng)天到零陵古城享受美食，我們也很樂意做您的向?qū)А?b>咨詢熱線：0746-2885311。
